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蛋糕打發機

蛋糕打發機

產品詳情

    ZLDF蛋糕打發機特點:

    該機采用世界上先進的冷卻、通風和高速攪打技術。整套設備由攪拌係統、儲存係統、冷卻係統、輸送係統、攪拌係統和控製係統組成。攪拌後的蛋糕漿料通過快速曝氣攪拌,以達到要求的比例,以確保產品組織良好。質量穩定、口感柔軟、貨架壽命長是許多大型企業的必然選擇。

    1、產品均勻、光滑、外型美觀、仿手工口感好

    2、電眼控製速度避免主機輸送速度過快而斷裂或過慢而阻塞

    3、卷輪及輔助卷輪將麵皮卷成條狀

    4、產品之長度尺寸及重量大小;具同步無級調速功能

    5、操作更加方便

    6、可彈性變化生產線(即搭配不同外圍配備,就可生產不同之產品)

    7、不破壞麵皮組織、不發熱

    適用:海綿蛋糕、瑞士卷、蒸糕、金餅、魔力城堡蛋糕、貢烤、蛋黃餡餅等。

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